
9月13日(土)、登録有形文化財である 寺町商家 にて、鈴松商店主催の「松代創作料理ランチ会」を開催いたしました。
当日は26名ものお客様にご来場いただき、地産地消をテーマにした松代ならではのランチを、歴史ある建物の中でゆったりとお楽しみいただきました。
今回ご用意したのは、ホテル風にアレンジした創作料理に加え、充実したデザートとコーヒー。松代の旬の恵みを活かしたメニューに、参加された皆さまから「贅沢な時間を過ごせた」「松代の食材の魅力を再発見できた」と嬉しいお声をいただきました。
ご参加いただきました皆さまに、心より御礼申し上げます。
また、歴史ある寺町商家での特別なひとときをご一緒できたことを、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
なお、次回のワンデーシェフは10月はお休みし、11月8日(土)に開催予定です。
引き続き、松代の文化と食を楽しんでいただけるような内容を企画しておりますので、ぜひご期待ください。
鈴松商店では、今後も松代の魅力を体感できるイベントをお届けしてまいります。
次回のご参加も心よりお待ちしております。





